秋补虎年”。说到秋补品，我不得不提到枸杞，这是一种引领中国养生新潮流的补品。枸杞既可食用又可入药。它可以咀嚼或与奶油、粥、酒和水一起煮。有各种各样的饮食方法和不同的效果。
根据《中国药学杂志》发表的一篇文章，枸杞含有丰富的营养成分和多种药理成分，如甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白质、硫胺素、核黄素、烟酸、叶黄素、胡萝卜素、抗坏血酸、烟酸β-谷甾醇、亚油酸、微量元素和氨基酸。这些成分能保护心、肝、肾、脑，调节神经，增强免疫功能，改善动脉硬化，延缓细胞衰老。
小小的枸杞，真的那么神奇吗?如何吃枸杞来达到保健?跟随安利君去了解。
1. 枸杞的15种作用
枸杞特别擅长亮眼。枸杞中的叶黄素具有保护视力、缓解视疲劳、预防老年性黄斑变性、色素性视网膜炎等疾病的作用;
因为枸杞含有胍类衍生物，可以降低血糖;
枸杞中的维生素C能提高皮肤吸收氧气的能力，起到美白作用;
可降低血清胆固醇和三酰甘油含量，降低和预防动脉硬化。是一种很好的冠心病患者保健品;
枸杞具有保肝补肾、抑制肝细胞脂肪沉积、促进肝细胞再生的作用;对癌细胞的形成和增殖有明显的抑制作用;
提高人体血浆睾酮含量，达到强身健体的效果;
枸杞可以缓解过敏引起的胃肠道、关节疼痛和出血的症状;
促进造血细胞增殖，增加白细胞数量，增强人体造血功能;
增加肌糖原和肝糖原储备，提高人体活力，具有抗疲劳作用;
改善大脑功能，增强人的学习记忆能力;
增强身体对各种有害因素的适应能力;
提高脑功能和抗自由基功能，具有明显的抗衰老作用;
增强机体功能，提高机体的抗病能力，抵抗疾病病原体的侵袭;
用枸杞茶，结合运动，可以减肥，减轻肥胖。
3.挑选优质枸杞的五条建议
一看
优质枸杞色泽深红色，果色参差不齐。次等枸杞色泽均匀明亮。
第二个控制
优质枸杞颗粒饱满，干燥性好，颗粒清晰，无粘连;下枸杞感觉粘稠变色严重。
三个味道
优质枸杞气味清香，劣质枸杞味道辛辣。
四种口味
优质枸杞尝起来又甜又苦。
五个泡沫
将枸杞浸泡在少量水中，放置2 - 3小时，不要溢出枸杞。优质枸杞，橘子水，无酸味，闻起来仍有其独特的香气;劣质枸杞水无色，常呈酸味。闻枸杞没有独特的香气。
3.吃枸杞的五种方法
01. 咀嚼
枸杞具有滋阴补液、生津止渴的作用。直接咀嚼枸杞，可以吸收更多的营养，充分发挥其保健功效。
但要注意的是，枸杞不宜嚼得太多。一般每天不超过20克，每次3克左右。否则，容易滋养过多，但不宜食用。
02. 沸腾的奶油
枸杞提取物中枸杞的成分保留最多。常用于预防和治疗因血精不足而引起的面色黝黑、胡须早白、毛发稀疏等症状。常与黑芝麻、驴皮明胶、龙眼、大枣等补精补血产品一起煮食。
03. 煮粥
枸杞粳米粥，或高温煮枸杞煮汤时，有助于释放枸杞的有效成分，使其溶解在动脉粥样硬化汤中，易于消化吸收。
能补肾养精、养血亮眼，缓解腰膝酸痛、头晕健忘等肝肾亏虚的症状。
酒,泡沫04
枸杞主要通入肝、肾经，益肝
